Banaan koolhydraten

bananen-calorieën

Bananen staan bekend als ‘slecht fruit’, ‘fruit met slechte koolhydraten’ of ‘fruit waar je dik van wordt’. Maar zijn deze stellingen wel terecht? Omdat we vaak de vragen krijgen: Hoeveel koolhydraten zitten er in een banaan? En hoeveel calorieën? zullen we deze informatie, plus wat extra weetjes over de...

Aubergine Mini-Pizza

pizza-snack-koolhydraat-arm

Ingrediënten (2pers.): 1 aubergine tomatensaus mozzarella basilicum pesto zout & peper olijfolie Bereiding aubergine mini-pizza Snijd de aubergine in plakken van ongeveer 2-3 cm dik. Leg de plakken om een keukenrol, besprenkel met zout en laat ze wat vocht verliezen gedurende 20-30 minuten. Maak een tomatensaus van van gepureerde...